• Kênh Youtube Món Việt Channel của Thiên Lý chia sẻ công thức nấu các món ăn truyền thống Việt Nam.
Chủ Nhật, Tháng Sáu 1, 2025
Món Việt
  • Trang chủ
  • Danh sách các món ăn
    • Các Món Tiệc
    • Các Món Mặn
    • Các Món Canh
    • Các Món Bún Và Ăn Sáng
    • Các Món Xôi Chè
    • Các Món Ăn Vặt
    • Các Món Nước Chấm
    • Các Món Khác
  • Mẹo Hay Làm Bếp
  • Kết nối với Món Việt
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Danh sách các món ăn
    • Các Món Tiệc
    • Các Món Mặn
    • Các Món Canh
    • Các Món Bún Và Ăn Sáng
    • Các Món Xôi Chè
    • Các Món Ăn Vặt
    • Các Món Nước Chấm
    • Các Món Khác
  • Mẹo Hay Làm Bếp
  • Kết nối với Món Việt
No Result
View All Result
Món Việt Channel
No Result
View All Result
Home Các Món Tiệc
Cách làm cơm cháy hải sản

Cách làm cơm cháy hải sản

Cách làm cơm cháy hải sản

Cách làm cơm cháy hải sản

Dương Thiên Lý by Dương Thiên Lý
5 Tháng Mười Một, 2018
in Các Món Tiệc, Chưa được phân loại
137
0
142
SHARES
2.8k
VIEWS
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ qua EmailChia sẻ lên Twitter
Rate this post

Cách làm cơm cháy hải sản rất đơn giản, đây là món tiệc rất ngon miệng và mới lạ. Cơm cháy được dùng cùng nước súp hải sản sánh sệt thơm ngon, hòa quyện cùng các loại rau củ. Món ăn này vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng.

Contents

  • 1 Nguyên liệu
  • 2 Cách thực hiện
  • 3 Yêu cầu món cơm cháy hải sản
  • 4 Lưu ý khi thực hiện

Nguyên liệu

  • Cơm cháy
  • 100g tôm sú hoặc tôm thẻ
  • 2 con mực ống
  • 1/2 búp bông cải nhỏ
  • 2/3 củ cà rốt
  • 50g nấm rơm
  • 1/2 củ tỏi thơm
  • 3 củ hành tím
  • 3 muỗng canh bột bắp.
  • Hành lá, ngò rí, gia vị.

Cách thực hiện

Băm nhuyễn hành tím và tỏi

Nấm rơm chẻ đôi ngâm nước muối trong 15 phút rồi rửa sạch

Bông cải cắt nhỏ rồi ngâm nước muối trong 15 phút và rửa sạch

Cà rốt tỉa hình hoa

Hành lá và ngò rí xắt nhuyễn

Bắt một cái nồi lên bếp, cho hành tím và tỏi băm vào xào trước.

Sau đó cho cà rốt và tôm, mực vô xào.

Nêm 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng canh dầu hào.

Đảo tôm mực một chút, đến khi tôm mực vừa đổi màu thì đổ nấm rơm và bông cải vô xào.

Đảo sơ khoảng 5 giây rồi thêm vô trong hỗn hợp khoảng 1 tô nước.

Khi nước sôi, quấy 3 muỗng canh bột bắp vô 1 một chút nước lã rồi đổ vô nồi cho hỗn hợp sánh đặc lại.

Quấy đều tay cho hỗn hợp chín đặc lại như súp cua thì nêm thêm muối và bột ngọt cho vừa ăn rồi tắt bếp múc ra thố.

Cơm cháy mua về bẻ nhỏ bỏ vào nước súp.

Như vậy là mình đã hoàn thành món cơm cháy hải sản rồi

Yêu cầu món cơm cháy hải sản

  • Rau củ đẹp, tươi ngon nhìn bắt mắt.
  • Độ sệt của nước súp vừa phải
  • Nêm nếm gia vị vừa ăn

Lưu ý khi thực hiện

  • Lưu ý thời gian nấu, không để rau củ chín rục.
  • Không đậy nắp khi nấu.
  • Đổ bột bắp từ từ để món ăn không bị quá đặc

Xem thêm các món tiệc khác

Lẩu bò https://youtu.be/2stYw6ObI2A

Lẩu cua đồng https://youtu.be/OXpSMm-vWrA

Lẩu cá thác lác https://youtu.be/FO-aIoYHbts

Lagu bò nấu đậu https://youtu.be/QqmOOdlr_e0

Gỏi bò bóp thấu https://youtu.be/1nAw1bpOD_c

Cá cơm chiên bột https://youtu.be/H2D-h96scUo

 

 

Hãy cho mình biết ý kiến của bạn nhé!

Share57SendTweet36
Previous Post

Cách nấu lagu bò nấu đậu ngon chuẩn đãi tiệc

Next Post

Cách nấu miến lươn Nghệ An

Dương Thiên Lý

Dương Thiên Lý

Next Post
Cách nấu miến lươn Nghệ An

Cách nấu miến lươn Nghệ An

Cách nấu xôi hạt sen

Cách nấu xôi hạt sen dừa nạo ngon

Please login to join discussion

Kết nối với Món Việt Channel

  • 1 Followers
  • 44.6k Subscribers
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Cách nấu lagu bò nấu đậu

Cách nấu lagu bò nấu đậu ngon chuẩn đãi tiệc

25 Tháng Chín, 2018
Cách nấu lagu sườn heo

Cách nấu lagu sườn heo

2 Tháng Chín, 2018
cách làm chẻo lạc Nghệ An

Cách làm chẻo lạc Nghệ An ăn với chuối xanh

22 Tháng Ba, 2020
Cách làm bánh phục linh

Cách làm bánh phục linh nước cốt dừa đẹp mà ngon

27 Tháng Tám, 2018
Cách làm xíu mại và nước sốt xíu mại ngon

Kết nối với Món Việt

0
cách nấu chè đậu trắng

Cách nấu chè đậu trắng ngon chuẩn xác

0
Cách làm xíu mại và nước sốt xíu mại ngon

Cách làm XÍU MẠI chấm bánh mì cực ngon

0
canh chua cá đúng vị miền nam

Cách nấu canh chua cá ngon đúng vị miền Nam

0
Cách nấu gà ác tiềm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu gà ác tiềm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng

9 Tháng Ba, 2024
Cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện đảm bảo thành công

Cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện đảm bảo thành công

9 Tháng Ba, 2024
Cách nấu nước nha đam đam đường phèn

Cách nấu nha đam đường phèn cực nhanh ở nhà

24 Tháng Ba, 2020
Cách nấu chân giò giả cầy đúng hương vị miền Bắc

Cách nấu chân giò giả cầy đúng hương vị miền Bắc

22 Tháng Ba, 2020

Recent News

Cách nấu gà ác tiềm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu gà ác tiềm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng

9 Tháng Ba, 2024
Cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện đảm bảo thành công

Cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện đảm bảo thành công

9 Tháng Ba, 2024
Cách nấu nước nha đam đam đường phèn

Cách nấu nha đam đường phèn cực nhanh ở nhà

24 Tháng Ba, 2020
Cách nấu chân giò giả cầy đúng hương vị miền Bắc

Cách nấu chân giò giả cầy đúng hương vị miền Bắc

22 Tháng Ba, 2020
Món Việt

Món Việt

Món ngon cho người Việt

Blog cá nhân nghiên cứu và hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam đúng hương vị truyền thống

Nếu thấy bài viết hay thì kết nối với Món Việt nhé

Sắp xếp theo chuyên mục

  • Bánh truyền thống
  • Các Món Ăn Vặt
  • Các Món Bún Và Ăn Sáng
  • Các Món Canh
  • Các Món Mặn
  • Các Món Nước Chấm
  • Các Món Tiệc
  • Các Món Xôi Chè
  • Chưa được phân loại
  • Mẹo Hay Làm Bếp
  • Nước uống

Món ăn mới đăng

Cách nấu gà ác tiềm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu gà ác tiềm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng

9 Tháng Ba, 2024
Cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện đảm bảo thành công

Cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện đảm bảo thành công

9 Tháng Ba, 2024
  • Kênh Youtube Món Việt Channel của Thiên Lý chia sẻ công thức nấu các món ăn truyền thống Việt Nam.

© 2018 Món Việt - Món ngon cho người Việt by monvietchannel.

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Danh sách các món ăn
    • Các Món Tiệc
    • Các Món Mặn
    • Các Món Canh
    • Các Món Bún Và Ăn Sáng
    • Các Món Xôi Chè
    • Các Món Ăn Vặt
    • Các Món Nước Chấm
    • Các Món Khác
  • Mẹo Hay Làm Bếp
  • Kết nối với Món Việt

© 2018 Món Việt - Món ngon cho người Việt by monvietchannel.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In